GRASA DE AVE, ACIDEZ MÁXIMA 5%
Definición: Grasa de pollo acidez máxima 5°. Fabricada con subproductos avícolas. Material de categoría 3, conforme al Reglamento CE 1069/2009.
Características Químicas (Aprox).
Humedad |
< 1% |
Acidez |
<5% |
Indice de Peróxidos |
Inferior a 10 mqu. O2/kg. |
Impurezas |
<1% |
Características Organolépticas:
Olor: Característico según fabricación.
Color: Característico según fabricación.