Grasa de ave acidez máxima 5%
GRASA DE AVE, ACIDEZ MÁXIMA 5%
Definición: Grasa de pollo acidez máxima 5°. Fabricada con subproductos avícolas. Material de categoría 3, conforme al Reglamento CE 1069/2009.
Características Químicas (Aprox).
| Humedad | < 1% |
| Acidez | <5% |
| Índice de Peróxidos | Inferior a 10 mqu. O2/kg. |
| Impurezas | <1% |
Características Organolépticas:
Olor: Característico según fabricación.
Color: Característico según fabricación.
