GRASA DE AVE, ACIDEZ MÁXIMA 5%
Definición: Grasa de pollo acidez máxima 5°. Fabricada con subproductos avícolas. Material de categoría 3, conforme al Reglamento CE 1069/2009.
Características Químicas (Aprox).
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Humedad |
< 1% |
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Acidez |
<5% |
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Indice de Peróxidos |
Inferior a 10 mqu. O2/kg. |
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Impurezas |
<1% |
Características Organolépticas:
Olor: Característico según fabricación.
Color: Característico según fabricación.

